🍞 Produits alimentaires, boissons, tabac
📈 Évolution annuelle du secteur
🗺 Répartition géographique (top 15 départements)
🏆 Top 50 entreprises titulaires du secteur
Entreprises qui ont remporté le plus de marchés dans ce secteur (Produits alimentaires, boissons, tabac), classées par montant cumulé proportionnel.
🏛 Top 50 acheteurs publics du secteur
Organismes publics qui ont passé le plus de marchés dans ce secteur.
🔄 Autres secteurs majeurs
Comparez avec d'autres secteurs économiques :
📚 À propos du secteur
Le code CPV 15 regroupe tous les marchés publics français classifiés sous "Produits alimentaires, boissons, tabac". Cette page agrège les données DECP (Données Essentielles de la Commande Publique) depuis 2018, croisées avec la base entreprises (SIRENE) et l'Annuaire Service-Public.
Indice de concentration HHI (977) : mesure de la part de marché des principaux titulaires. Score < 1 500 = marché concurrentiel (fournisseurs diversifiés).
Mono-offre (23%) : pourcentage de marchés du secteur attribués après réception d'une seule offre. Au-dessus de 30%, cela peut indiquer un manque de concurrence.