TERRES DE CUISINE
Terres de Cuisine (SIREN 323528448) a remporté 32 marchés publics entre 2021 et 2026, pour un montant cumulé de 26 millions d'euros. L'activité est quasi exclusivement concentrée sur les services de restauration (code CPV 55), qui représentent 31 des 32 marchés attribués et la quasi-totalité du chiffre d'affaires public. Une commande marginale en produits alimentaires complète le tableau.
La clientèle publique se compose principalement de collectivités territoriales du Sud de la France — communes et communautés de communes — avec des contrats unitaires de poids significatif : plusieurs marchés dépassent les 3 millions d'euros, ce qui signale une capacité à répondre à des lots de restauration collective d'envergure. La concentration géographique sur l'arc méditerranéen, de la Somme gardoise au Var, révèle un positionnement de prestataire régional spécialisé dans la restauration collective à destination des territoires locaux.
📈 Évolution des contrats publics gagnés
🏛 Top acheteurs publics (clients)
Principaux acheteurs publics avec qui TERRES DE CUISINE a contractualisé.
🎯 Répartition par secteur
⚔️ Concurrents directs sur le secteur principal
Autres entreprises titulaires de marchés publics dans le secteur "Services d'hotellerie, restauration, vente au detail".
📋 Derniers marchés remportés
| Date | Acheteur | Objet | Secteur CPV | Montant |
|---|---|---|---|---|
| 27/02/2026 | COMMUNE DE MARSEILLE | Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les enfants accueillis dans les Accueils Collectifs de... | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 214 k € |
| 31/12/2025 | COMMUNE DE TOURNON SUR RHONE | FOURNITURE ET LIVRAISON DES RESTAURANTS SCOLAIRES | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 780 k € |
| 24/12/2025 | CA MONTELIMAR-AGGLOMERATION | PREPARATION ET LIVRAISON DE REPAS ET GOUTERS AUX CRECHES COLLECTIVES DE MONTELIMAR-AGGLOMERATION | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 600 k € |
| 02/10/2025 | COMMUNE DE SAINT MARCELLIN | FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 800 k € |
| 06/08/2025 | COMMUNE DE CLARENSAC | Nouvel Accord Cadre à BDC | Produits alimentaires, boissons, tabac | 177 k € |
| 01/08/2025 | COMMUNE DE LA CALMETTE | PREPARATION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE CANTINE SCOLAIRE | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 280 k € |
| 30/07/2025 | COMMUNE DE PARADOU | REPAS LIAISON FROIDE CANTINE | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 77 k € |
| 09/04/2025 | COMMUNE DE TOULON | LOT 2 - REPAS PAR TRANSFORMATION DE DENREES CRUES ET EN REMISE EN TEMPERATURE (LIAISON FROIDE) DANS LES... | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 2.8 M € |
| 03/04/2025 | CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE | FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE CRECHE | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 100 k € |
| 03/04/2025 | COMMUNE DE ROQUEBRUNE SUR ARGENS | Fourniture et Livraison de repas en liaison froide pour les écoles, les accueils de loisirs et les crèches de la... | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 900 k € |
| 04/02/2025 | COMMUNE DE MARSEILLE | Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les enfants accueillis dans les ACM de la Mairie des 6ème... | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 208 k € |
| 19/12/2024 | COMMUNE DE MARSEILLE | Fourniture et livraison de repas en liaison froide du 2 janvier au 5 février 2025 dans les ACM de la mairie des 6/8 | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 11 k € |
| 14/11/2024 | COMMUNE DE LA CADIERE D AZUR | CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION SCOLAIRE ET LE CENTRE DE LOISIRS | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 720 k € |
| 14/11/2024 | COMMUNE DE LA CADIERE D AZUR | CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION SCOLAIRE ET LE CENTRE DE LOISIRS | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 720 k € |
| 10/10/2024 | COMMUNE DE MONTFRIN | FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 127 k € |
| 30/08/2024 | COMMUNE DE SAINT-JEAN-DU-GARD | TERRES DE CUISINE | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 81 k € |
| 28/08/2024 | COMMUNE DE THEZIERS | Fourniture repas cantine 2024-2027 | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 48 k € |
| 20/08/2024 | COMMUNE D ARAMON | FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LAISON FROIDE | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 203 k € |
| 19/08/2024 | COMMUNE DE FORCALQUIER | Accord-cadre à bons de commande pour la fourniture et la livraison de repas pour les restaurants scolaires et le centre aéré | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 196 k € |
| 19/08/2024 | SIVU SCOLAIRE CHEVRIERES BESSINS MURINAIS ST APPOLINARD | MARCHE LIAISON FROIDE CANTINE | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 150 k € |
| 14/08/2024 | COMMUNE DE COMPS | FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LE RESTAURANT SCOLAIRE | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 320 k € |
| 01/08/2024 | COMMUNE DE MONTELEGER | Fourniture de repas en liaison froide pour le service de restauration scolaire 2024/2026 | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 113 k € |
| 31/07/2024 | COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PONT DU GARD | Fourniture et livraison de repas en liaison froide | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 760 k € |
| 24/07/2024 | COMMUNE DE SAINT-CHAPTES | FOURNITURE ET LIVRAISON REPAS CANTINE | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 114 k € |
| 12/07/2024 | COMMUNE DE SANARY SUR MER | CONCESS° RESTAURATION SCOLAIRE | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 3.4 M € |
| 21/05/2024 | COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE SOMMIERES | RESTAURATION SCOLAIRE ET PERISCOLAIRE | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 4.8 M € |
| 22/12/2023 | COMMUNAUTE COM RHONY VISTRE VIDOURLE | FOURNITURE ET LIVRAISON REPAS EN LIAISON FROIDE | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 4.3 M € |
| 21/10/2022 | COMMUNE DE PIERRELATTE | LOT 1 RESTAURATION CUISINE CENTRALE LE ROCHER | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 733 k € |
| 11/08/2022 | COMMUNE DE GAREOULT | CONFECTION ET LIVRAISON DES REPAS AUX ECOLES ET A L'ALSH | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 887 k € |
| 08/08/2022 | COMMUNE DE SAINT-HILAIRE-DE-BRETHMAS | Fourniture et livraison de repas en liaison froide et de goûters pour les ALSH les COCCI'MALINS | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 350 k € |
📚 À propos des données
Les données proviennent de DECP (Données Essentielles de la Commande Publique, data.gouv.fr) qui recense tous les marchés publics français supérieurs à 40 000 € HT depuis 2018. Source officielle, mise à jour hebdomadaire.
🎯 Concurrents directs sur les mêmes marchés
Entreprises dominant le même code CPV-4, candidats potentiels sur les mêmes appels d'offres.