PANIMA

SIREN 066310178 · Industrie · NN · ● Entreprise active
🤖 Synthèse

Entre 2021 et 2026, PANIMA a remporté 25 marchés publics pour un montant cumulé de 14 millions d'euros, en s'appuyant sur deux axes complémentaires : la restauration collective, qui concentre 18 contrats et 9 millions d'euros, et la fourniture de produits alimentaires, avec 7 marchés pour 5 millions d'euros.

La clientèle est quasi exclusivement mahoraise et fortement ancrée dans le secteur éducatif et municipal. Le Rectorat de l'académie de Mayotte et la Caisse des écoles de Dembeni représentent à eux seuls plus de la moitié des montants attribués. La présence de l'Économat des armées dans le portefeuille signale toutefois une capacité à répondre à des acheteurs institutionnels exigeants au-delà du périmètre local.

Ce profil révèle un opérateur spécialisé dans l'alimentation collective à Mayotte, dont la commande publique constitue manifestement le débouché structurel principal.

Marchés gagnés
25
depuis 2018
Montant cumulé
14.2 M €
€ HT
Acheteurs distincts
9
clients publics
Secteur principal
Services d'hotellerie, restauration, vente au detail
66% du CA public
Durée moyenne
23 mois
par contrat

📈 Évolution des contrats publics gagnés

🏛 Top acheteurs publics (clients)

Principaux acheteurs publics avec qui PANIMA a contractualisé.

1
3.9 M €
2
2.7 M €
3
2 contrats · O
2.6 M €
4
4 contrats · O
1.6 M €
5
2 contrats · I
835 k €
6
1 contrat · O
800 k €
7
2 contrats · Q
740 k €
8
2 contrats · O
537 k €
9
2 contrats · Q
510 k €

🎯 Répartition par secteur

⚔️ Concurrents directs sur le secteur principal

Autres entreprises titulaires de marchés publics dans le secteur "Services d'hotellerie, restauration, vente au detail".

1
SIREN 421163213 · I
4.0 Md €
2
SIREN 662025196 · I
278.5 M €
3
SIREN 572102176 · I
138.5 M €
4
SIREN 477181010 · I
105.8 M €
5
SIREN 449317312 · I
59.8 M €

📋 Derniers marchés remportés

DateAcheteurObjetSecteur CPVMontant
12/03/2026 ECONOMAT DES ARMEES Fourniture de prestation de repas et sandwichs au profit des clients de l’EdA implantés à Mayotte Produits alimentaires, boissons, tabac 700 k €
15/09/2025 COMMUNE DE MTSAMBORO livraison de repas froid dans les 9 ecoles de la commune Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 418 k €
15/09/2025 COMMUNE DE MTSAMBORO livraison de gouters en periode Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 119 k €
27/08/2025 COMMUNE DE M TSANGAMOUJI PREPARATION ET DISTRIBUTION DE COLLATIONS POUR LES ELEVES DE LA COMMUNE DE MTSANGAMOUJI Produits alimentaires, boissons, tabac 370 k €
18/07/2025 CAISSE DES ECOLES DE SADA Marché relatif à la fourniture de collation froides destinées aux écoles de la commune de Sada - Lot no 2 : Ecole... Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 252 k €
18/07/2025 CAISSE DES ECOLES DE SADA Marché relatif à la fourniture de collations froides destinées aux écoles de la commune de Sada - Lot no 1 Ecole... Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 258 k €
16/05/2025 CAISSE DES ECOLES DE BOUENI Préparation et livraison de repas en liaison froide Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 600 k €
06/05/2025 COMMUNE DE M TSANGAMOUJI Préparation et livraison de repas en liaison froide pour les écoles de Mtsangamouji Produits alimentaires, boissons, tabac 650 k €
06/02/2025 RECTORAT DE L'ACADEMIE DE MAYOTTE Confection et distribution de petits déjeuners aux élèves des écoles maternelles et élémentaires de Janvier à Juin... Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 826 k €
06/02/2025 RECTORAT DE L'ACADEMIE DE MAYOTTE Confection et distribution de petits déjeuners aux élèves des écoles maternelles et élémentaires de Janvier à Juin... Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 664 k €
06/02/2025 RECTORAT DE L'ACADEMIE DE MAYOTTE Confection et distribution de petits déjeuners aux élèves des écoles maternelles et élémentaires de Janvier à Juin... Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 862 k €
06/02/2025 RECTORAT DE L'ACADEMIE DE MAYOTTE Confection et distribution de petits déjeuners aux élèves des écoles maternelles et élémentaires de Janvier à Juin... Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 652 k €
06/02/2025 RECTORAT DE L'ACADEMIE DE MAYOTTE Confection et distribution de petits déjeuners aux élèves des écoles maternelles et élémentaires de Janvier à Juin... Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 478 k €
06/02/2025 RECTORAT DE L'ACADEMIE DE MAYOTTE Confection et distribution de petits déjeuners aux élèves des écoles maternelles et élémentaires de Janvier à Juin... Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 381 k €
27/12/2024 ECONOMAT DES ARMEES Fourniture de produits alimentaires au profit des clients de l’EdA implantés à Mayotte - Prestations repas et sandwichs Produits alimentaires, boissons, tabac 135 k €
22/10/2024 CAISSE DES ECOLES DE BOUENI LOT No1 : PREPARATION LIVRAISON DE REPAS DU MIDI EN LIAISON FROIDE Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 140 k €
19/08/2024 COMMUNE DE CHIRONGUI LOT No3 - COLLATION SCOLAIRE ZONE 2 Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 800 k €
19/12/2023 COMMUNE DE M TSANGAMOUJI Préparation et livraison de repas en liaison froide pour les écoles de M'Tsangamouji Produits alimentaires, boissons, tabac 400 k €
17/07/2023 CAISSE DES ECOLES DE DEMBENI 2ème ANNEE DE RECONDUCTION_FABRICATION ET LIVRAISON QUOTIDIENNE DE COLLATION SCOLAIRE DANS LES ECOLES MATERNELLES ET... Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 750 k €
17/07/2023 CAISSE DES ECOLES DE DEMBENI 1ère ANNEE DE RECONDUCTION_FABRICATION ET LIVRAISON QUOTIDIENNE DE COLLATION SCOLAIRE DANS LES ECOLES MATERNELLES ET... Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 700 k €
17/07/2023 CAISSE DES ECOLES DE DEMBENI 2ème ANNEE DE RECONDUCTION_FABRICATION ET LIVRAISON QUOTIDIENNE DE COLLATION SCOLAIRE DANS LES ECOLES MATERNELLES ET... Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 660 k €
17/07/2023 CAISSE DES ECOLES DE DEMBENI 1ère ANNEE DE RECONDUCTION_FABRICATION ET LIVRAISON QUOTIDIENNE DE COLLATION SCOLAIRE DANS LES ECOLES MATERNELLES ET... Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 600 k €
28/12/2022 COMMUNE DE PAMANDZI COLLATIONS SCOLAIRE 2023 Fabrication et livraison quotidienne collation scolaire écoles maternelles et élémentaires Produits alimentaires, boissons, tabac 789 k €
28/12/2022 COMMUNE DE PAMANDZI COLLATIONS 2023-Fabrication et livraison quotidienne collation scolaire écoles maternelles et élémentaires Produits alimentaires, boissons, tabac 1.8 M €
23/12/2021 COMMUNE DE M TSANGAMOUJI FOURNITURE ET DISTRIBUTION DES REPAS EN LIAISON FROIDE DANS LES ECOLES COMMUNALES DE MTSANGAMOUJI Services d'hotellerie, restauration, vente au deta 210 k €

📚 À propos des données

Les données proviennent de DECP (Données Essentielles de la Commande Publique, data.gouv.fr) qui recense tous les marchés publics français supérieurs à 40 000 € HT depuis 2018. Source officielle, mise à jour hebdomadaire.

🎯 Concurrents directs sur les mêmes marchés

Entreprises dominant le même code CPV-4, candidats potentiels sur les mêmes appels d'offres.

API RESTAURATION
SIREN 477181010
SOGERES
SIREN 572102176
SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SERVICES
SIREN 338253131
REGAL DES ILES
SIREN 449317312
SHCB
SIREN 390513265