MANGER BIO SUD OUEST
Entre 2021 et 2025, MANGER BIO SUD OUEST a remporté 54 marchés publics pour un montant cumulé de 24 millions d'euros, s'imposant comme un fournisseur régulier de la restauration collective en Nouvelle-Aquitaine. L'essentiel de l'activité se concentre sur deux familles de produits : les denrées alimentaires transformées (CPV 15) et les produits agricoles bruts (CPV 03), ce qui reflète une offre intégrée allant du champ à l'assiette. Les acheteurs sont quasi exclusivement des syndicats intercommunaux de restauration collective et des collectivités locales — communes et département de la Gironde —, avec une forte concentration géographique autour de la métropole bordelaise.
Le syndicat intercommunal Bordeaux-Mérignac représente à lui seul plus de 60 % du chiffre d'affaires public capté. Cette dépendance à un nombre restreint d'acheteurs de grande taille révèle un positionnement de prestataire ancré dans les circuits courts institutionnels locaux, davantage fondé sur la fidélisation que sur la diversification.
📈 Évolution des contrats publics gagnés
🏛 Top acheteurs publics (clients)
Principaux acheteurs publics avec qui MANGER BIO SUD OUEST a contractualisé.
🎯 Répartition par secteur
⚔️ Concurrents directs sur le secteur principal
Autres entreprises titulaires de marchés publics dans le secteur "Produits alimentaires, boissons, tabac".
📋 Derniers marchés remportés
| Date | Acheteur | Objet | Secteur CPV | Montant |
|---|---|---|---|---|
| 29/12/2025 | Mairie - Montauban | DENREES ALIMENTAIRES LOT 22 SIQO BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 350 k € |
| 17/10/2025 | COMMUNE DE LIBOURNE | 34_Laitages bio | Produits alimentaires, boissons, tabac | 38 k € (1/4) |
| 17/10/2025 | SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE ENTRE LES VILLES DE CENON, DE FLOIRAC ET D'AMBARES-ET-LAGRAVE (SIREC) | LAITAGE BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 300 k € (1/4) |
| 17/10/2025 | COMMUNE DE VILLENAVE D'ORNON | LAITAGES BIO (LOT 34) | Produits alimentaires, boissons, tabac | 18 k € (1/4) |
| 17/10/2025 | COMMUNE DE SAINT MEDARD EN JALLES | FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES - ADARCE - LAITAGES BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 30 k € (1/4) |
| 14/10/2025 | COMMUNE DE LIBOURNE | 27_Légumes frais bio | Produits agricoles, de l'elevage, de la peche, de | 32 k € (1/3) |
| 13/10/2025 | SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE ENTRE LES VILLES DE CENON, DE FLOIRAC ET D'AMBARES-ET-LAGRAVE (SIREC) | LEGUME FRAIS BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 40 k € (1/3) |
| 13/10/2025 | COMMUNE DE SAINT MEDARD EN JALLES | FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES - ADARCE - FÉCULENTS ET PRODUITS CÉRÉALIERS BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 24 k € (1/3) |
| 13/10/2025 | COMMUNE DE LIBOURNE | 49_Féculents et produits céréaliers bio | Produits alimentaires, boissons, tabac | 48 k € (1/3) |
| 13/10/2025 | COMMUNE DE LIBOURNE | 46_Epicerie bio | Produits alimentaires, boissons, tabac | 33 k € (1/2) |
| 13/10/2025 | SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE ENTRE LES VILLES DE CENON, DE FLOIRAC ET D'AMBARES-ET-LAGRAVE (SIREC) | CORPS GRS BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 32 k € (1/3) |
| 13/10/2025 | SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE ENTRE LES VILLES DE CENON, DE FLOIRAC ET D'AMBARES-ET-LAGRAVE (SIREC) | FECULENTS ET PRODUITS CEREALIERS BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 32 k € (1/3) |
| 13/10/2025 | SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE ENTRE LES VILLES DE CENON, DE FLOIRAC ET D'AMBARES-ET-LAGRAVE (SIREC) | LEGUMES SECS ET LEGUMINEUSES CRUES BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 60 k € (1/3) |
| 13/10/2025 | SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE ENTRE LES VILLES DE CENON, DE FLOIRAC ET D'AMBARES-ET-LAGRAVE (SIREC) | LEGUMES SECS ET LEGUMINIEUSES CUIT BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 68 k € (1/3) |
| 13/10/2025 | SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE ENTRE LES VILLES DE CENON, DE FLOIRAC ET D'AMBARES-ET-LAGRAVE (SIREC) | EPICERIE BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 200 k € (1/2) |
| 10/10/2025 | COMMUNE DE LIBOURNE | 26_Fruits frais bio | Produits agricoles, de l'elevage, de la peche, de | 41 k € (1/3) |
| 10/10/2025 | SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE ENTRE LES VILLES DE CENON, DE FLOIRAC ET D'AMBARES-ET-LAGRAVE (SIREC) | FRUIT FRAIS BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 50 k € (1/3) |
| 09/10/2025 | SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE ENTRE LES VILLES DE CENON, DE FLOIRAC ET D'AMBARES-ET-LAGRAVE (SIREC) | VOLAILLE FRAICHE BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 160 k € (1/3) |
| 09/10/2025 | COMMUNE DE LIBOURNE | 17_Volailles fraîches bio | Produits alimentaires, boissons, tabac | 100 k € (1/3) |
| 02/10/2025 | COMMUNE DE LIBOURNE | 22_Fruits et légumes 4ème gamme bio | Produits agricoles, de l'elevage, de la peche, de | 20 k € (1/3) |
| 02/10/2025 | COMMUNE DE SAINT MEDARD EN JALLES | FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES - ADARCE - FRUITS ET LEGUMES 4E GAMME BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 32 k € (1/3) |
| 02/10/2025 | SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE ENTRE LES VILLES DE CENON, DE FLOIRAC ET D'AMBARES-ET-LAGRAVE (SIREC) | FRUIT LEGUME 4EME GAMME BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 200 k € (1/3) |
| 01/10/2025 | COMMUNE DE SAINT MEDARD EN JALLES | FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES - ADARCE - FRUITS FRAIS BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 60 k € (1/3) |
| 16/09/2025 | COMMUNE DE LIBOURNE | 15_Viande bovines, ovines et porcines fraîches bio | Produits alimentaires, boissons, tabac | 94 k € (1/3) |
| 16/09/2025 | SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE ENTRE LES VILLES DE CENON, DE FLOIRAC ET D'AMBARES-ET-LAGRAVE (SIREC) | VIANDE BOVINE OVINE PORCINE FRAICHE BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 120 k € (1/3) |
| 15/09/2025 | COMMUNE DE SAINT MEDARD EN JALLES | FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES - ADARCE - LÉGUMES SURGELÉS CRUS OU BLANCHIS BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 16 k € (1/3) |
| 15/09/2025 | SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE ENTRE LES VILLES DE CENON, DE FLOIRAC ET D'AMBARES-ET-LAGRAVE (SIREC) | LEGUMES SURG CRUS OU BLANCHIS BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 120 k € (1/3) |
| 15/09/2025 | COMMUNE DE VILLENAVE D'ORNON | LEGUMES SURGELES CRUS OU BLANCHIS BIO (LOT 6) | Produits agricoles, de l'elevage, de la peche, de | 13 k € (1/3) |
| 15/09/2025 | COMMUNE DE LIBOURNE | 06_Légumes surgelés crus ou blanchis bio | Produits alimentaires, boissons, tabac | 111 k € (1/3) |
| 11/09/2025 | SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE ENTRE LES VILLES DE CENON, DE FLOIRAC ET D'AMBARES-ET-LAGRAVE (SIREC) | VIANDES CRUES SURG BIO | Produits alimentaires, boissons, tabac | 68 k € (1/2) |
📚 À propos des données
Les données proviennent de DECP (Données Essentielles de la Commande Publique, data.gouv.fr) qui recense tous les marchés publics français supérieurs à 40 000 € HT depuis 2018. Source officielle, mise à jour hebdomadaire.
🎯 Concurrents directs sur les mêmes marchés
Entreprises dominant le même code CPV-4, candidats potentiels sur les mêmes appels d'offres.