EXUPERY
EXUPERY concentre l'ensemble de son activité en marchés publics sur les services d'hôtellerie et de restauration collective (CPV 55), avec 8 contrats remportés sur la période 2024-2025 pour un volume cumulé de 42 millions d'euros. La structure du portefeuille est très concentrée : un unique marché auprès de la Direction des achats de l'État représente à lui seul 29 millions d'euros, soit près des deux tiers du total. France Télévisions constitue le deuxième donneur d'ordre avec 8 millions d'euros, suivi de l'Université Paris II Panthéon-Assas, de Plaine Commune et du Conseil régional d'Île-de-France.
Le profil d'acheteurs mêle administrations centrales, établissements d'enseignement supérieur, collectivités territoriales et opérateurs publics audiovisuels, tous situés en Île-de-France. Cette géographie resserrée et la dépendance à quelques grands comptes révèlent un positionnement de prestataire de restauration sur-mesure ciblant des donneurs d'ordre institutionnels franciliens à forts volumes.
📈 Évolution des contrats publics gagnés
🏛 Top acheteurs publics (clients)
Principaux acheteurs publics avec qui EXUPERY a contractualisé.
🎯 Répartition par secteur
⚔️ Concurrents directs sur le secteur principal
Autres entreprises titulaires de marchés publics dans le secteur "Services d'hotellerie, restauration, vente au detail".
📋 Derniers marchés remportés
| Date | Acheteur | Objet | Secteur CPV | Montant |
|---|---|---|---|---|
| 01/08/2025 | FRANCE TELEVISIONS | Le présent accord cadre a pour objet la fourniture de prestations de catering, traiteurs et de plateaux-repas ainsi... | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 8.4 M € |
| 19/02/2025 | Conseil régional - Île-de-France | Réalisation de prestations de traiteur - Prestations de traiteur | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 573 k € |
| 24/07/2024 | Direction des achats de l'État (DAE) | Prestations de traiteurs, plateaux repas, buffet, cocktail, accueil petit-déjeuner et prestations associées... | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 28.8 M € |
| 25/06/2024 | PLAINE COMMUNE | Lot 3 : Cocktails petits déjeuners, apéritifs déjeunatoires ou dinatoires prestige | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 360 k € (1/2) |
| 25/06/2024 | PLAINE COMMUNE | Lot 1 : Prestations de traiteurs commandées dans le cadre des événements collectifs de 200 à 1 000 convives | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 300 k € (1/2) |
| 25/03/2024 | INSTITUT NATIONAL DU CANCER | Lot 2 : Cocktails, buffets, petits déjeuners, pauses-café, collations, goûters | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 400 k € |
| 05/03/2024 | UNIVERSITE PARIS II PANTHEON ASSAS | Le lot n°2 concerne la gamme medium : Prestations de traiteur comprenant notamment des cocktails, des plateaux-repas... | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 1.8 M € |
| 05/03/2024 | UNIVERSITE PARIS II PANTHEON ASSAS | Le lot n°3 concerne le haut de gamme : Prestations de traiteur comprenant notamment des petits-déjeuners, des pauses... | Services d'hotellerie, restauration, vente au deta | 1.4 M € |
📚 À propos des données
Les données proviennent de DECP (Données Essentielles de la Commande Publique, data.gouv.fr) qui recense tous les marchés publics français supérieurs à 40 000 € HT depuis 2018. Source officielle, mise à jour hebdomadaire.
🎯 Concurrents directs sur les mêmes marchés
Entreprises dominant le même code CPV-4, candidats potentiels sur les mêmes appels d'offres.