SALADE 2 FRUITS
SALADE 2 FRUITS (SIREN 511118929) a remporté 24 marchés publics entre 2019 et 2026, pour un montant cumulé de 15 millions d'euros, tous rattachés au secteur du commerce de gros (section NAF G). L'activité se concentre très nettement sur la fourniture de produits alimentaires et de boissons (code CPV 15), qui représente 21 des 24 marchés et la quasi-totalité du volume financier. Trois marchés portent sur des produits agricoles bruts.
Les acheteurs sont majoritairement des établissements de restauration collective institutionnelle : hôpitaux, structures universitaires et scolaires, collectivités territoriales et défense nationale. Le Centre Hospitalier Intercommunal Alpes du Sud et l'Économat des Armées constituent à eux seuls l'essentiel du chiffre d'affaires public, avec respectivement 8 et 5 millions d'euros. Ce profil révèle un positionnement affirmé dans la distribution alimentaire vers la restauration collective publique, avec une forte dépendance à quelques donneurs d'ordre de grande taille.
📈 Évolution des contrats publics gagnés
🏛 Top acheteurs publics (clients)
Principaux acheteurs publics avec qui SALADE 2 FRUITS a contractualisé.
🎯 Répartition par secteur
⚔️ Concurrents directs sur le secteur principal
Autres entreprises titulaires de marchés publics dans le secteur "Produits alimentaires, boissons, tabac".
📋 Derniers marchés remportés
| Date | Acheteur | Objet | Secteur CPV | Montant |
|---|---|---|---|---|
| 14/04/2026 | ECONOMAT DES ARMEES | Fourniture de fruits et légumes de 1ère, 4ème et 5ème gamme au profit des formations militaires stationnées en... | Produits alimentaires, boissons, tabac | 1.0 M € |
| 14/04/2026 | ECONOMAT DES ARMEES | Fourniture de fruits et légumes de 1ère, 4ème et 5ème gamme au profit des formations militaires stationnées en... | Produits alimentaires, boissons, tabac | 4.2 M € |
| 31/10/2025 | Métropole - Nice Côte d'Azur | CFA - ACHAT DE FRUITS ET LEGUMES POUR LES SECTIONS ALIMENTAIRES | Produits agricoles, de l'elevage, de la peche, de | 100 k € |
| 01/10/2025 | CTRE HOSPITALIER INTERCOM ALPES DU SUD | FOURNITURE DE FRUITS ET LEGUMES FRAIS, DE LEGUMES PREPARES REFRIGERES ET DE FRUITS ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE... | Produits alimentaires, boissons, tabac | 1 € |
| 01/10/2025 | CTRE HOSPITALIER INTERCOM ALPES DU SUD | FOURNITURE DE FRUITS ET LEGUMES FRAIS DE PREMIERE GAMME DE LEGUMES PREPARES REFRIGERES DE QUATRIEME GAMME ET DE... | Produits alimentaires, boissons, tabac | 4.0 M € (1/2) |
| 01/10/2025 | CTRE HOSPITALIER INTERCOM ALPES DU SUD | FOURNITURE DE FRUITS ET LEGUMES FRAIS, DE LEGUMES PREPARES REFRIGERES ET DE FRUITS ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE... | Produits alimentaires, boissons, tabac | 1 € |
| 01/10/2025 | CTRE HOSPITALIER INTERCOM ALPES DU SUD | FOURNITURE DE FRUITS ET LEGUMES FRAIS, DE LEGUMES PREPARES REFRIGERES ET DE FRUITS ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE... | Produits alimentaires, boissons, tabac | 1 € |
| 01/10/2025 | CTRE HOSPITALIER INTERCOM ALPES DU SUD | FOURNITURE DE FRUITS ET LEGUMES FRAIS DE PREMIERE GAMME DE LEGUMES PREPARES REFRIGERES DE QUATRIEME GAMME ET DE... | Produits alimentaires, boissons, tabac | 4.0 M € (1/3) |
| 06/01/2025 | COMMUNE D'ENTRAIGUES SUR LA SORGUE | Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale - Lot 6 fruits et légumes | Produits alimentaires, boissons, tabac | 63 k € |
| 06/01/2025 | COMMUNE D'ENTRAIGUES SUR LA SORGUE | Fruits et légumes - Fournitures de denrées alimentaires pour la cuisine centrale | Produits alimentaires, boissons, tabac | 38 € |
| 01/08/2024 | CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES | Fourniture de fruits et légumes frais pour les sites de restauration du CROUS NICE-TOULON. | Produits alimentaires, boissons, tabac | 133 k € |
| 08/01/2024 | CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES | Fourniture de fruits et légumes frais pour les sites de restauration du CROUS NICE-TOULON. | Produits alimentaires, boissons, tabac | 16 k € |
| 08/01/2024 | CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES | Fourniture de fruits et légumes frais pour les sites de restauration du CROUS NICE-TOULON. | Produits alimentaires, boissons, tabac | 519 k € |
| 08/01/2024 | CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES | Fourniture de fruits et légumes frais pour les sites de restauration du CROUS NICE-TOULON. | Produits alimentaires, boissons, tabac | 12 k € |
| 18/12/2023 | SYND INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION | Légumes circuit court | Produits alimentaires, boissons, tabac | 100 k € |
| 15/02/2023 | COMMUNE DE GARDANNE | POISSONS FRAIS | Produits alimentaires, boissons, tabac | 140 k € |
| 14/02/2023 | COMMUNAUTE DE COMMUNES TERRE DE CAMARGUE | LOT 12 - FRUITS FRAIS | Produits alimentaires, boissons, tabac | 256 k € (1/3) |
| 09/01/2023 | Mairie - Vedène | DENREES ALIMENTAIRES 2023 2025 | Produits agricoles, de l'elevage, de la peche, de | 105 k € |
| 01/01/2023 | COMMUNE DE LES ANGLES | LOT 2 FRUITS ET LEGUMES FRAIS | Produits alimentaires, boissons, tabac | 60 k € |
| 10/05/2021 | Métropole - Nice Côte d'Azur | CFA ACHAT DE DENREES ALIMENTAIRES " VIANDES FRAICHES" POUR LA RESTAURATION DES APPRENTIS ET STAGIAIRES DU CFA MNCA | Produits alimentaires, boissons, tabac | 40 k € |
| 26/04/2021 | COMMUNE DE SAINT MEDARD EN JALLES | DENREES ALIMENTAIRES - FRUITS LEGUMES FRAIS GAMM LABEL | Produits alimentaires, boissons, tabac | 185 k € (1/4) |
| 01/03/2021 | COMMUNE DE LES ANGLES | Fourniture de viandes fraîches, fruits et légumes frais et produits de boulangerie pour restauration scolaire, foyer... | Produits alimentaires, boissons, tabac | 25 k € |
| 21/01/2021 | Métropole - Nice Côte d'Azur | LOT No1 - CFA MNCA ACHAT DE FRUITS ET LEGUMES FRAIS POUR LA RESTAURATION DES APPRENTIS ET STAGIAIRES, AINSI QUE POUR... | Produits agricoles, de l'elevage, de la peche, de | 144 k € |
| 21/04/2019 | COMMUNE DE LES ANGLES | Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire, le foyer-restaurant et le portage de repas: Lot 2:... | Produits alimentaires, boissons, tabac | 30 k € |
📚 À propos des données
Les données proviennent de DECP (Données Essentielles de la Commande Publique, data.gouv.fr) qui recense tous les marchés publics français supérieurs à 40 000 € HT depuis 2018. Source officielle, mise à jour hebdomadaire.
🎯 Concurrents directs sur les mêmes marchés
Entreprises dominant le même code CPV-4, candidats potentiels sur les mêmes appels d'offres.